CAS: 12125-02-9 :酵母养料(主要用于啤酒酿造);面团调节剂。一般与碳酸混合后使用,用量约为碳酸的25%,或小麦粉量的10~20g/kg。主要用于面包、饼干等中。 工业中用于干电池、蓄电池、铵盐、鞣革、电镀、精密铸造、医药、照相、电极、粘合剂 外观:为无色等轴系结晶,无色结晶或白色粉末状、颗粒状结晶。 包装:内衬聚塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。 储存:储存在阴凉、通风、干燥、清洁的库房内。避免与酸类、碱类、有毒物品共储混运,运输过程中要防雨淋和烈日暴晒、防潮。装卸时要小心轻放,防止包装破损。 净重:25kg/袋 溶解性:溶于水,溶于甘油。 性能:相对密度1.527,加热350摄氏度升华,沸点520摄氏度,本产品为无色结晶或白色结晶粉末、无嗅、味咸、凉。有吸湿性易溶于水,溶于甘油。 食用产品指标: 指标名称 FCCIV 企业标准 NH4CL%≥ 99.0-100.0 99.5 干燥失重%≤ 0.5 0.5 灼烧残渣%≤ 0.1 0.1 铁盐含量%≤ - 0.005 重金属(pb)%≤ 0.001 0.001 砷盐(As)%≤ - 0.0003 钡盐 - 符合标准 酸碱度 - 4.6-6 *盐%≤ - 0.015 钙盐%≤ - 0.002 盐%≤ - 0.02 溴化物%≤ - 0.005