供应食品级六偏

一、化学名：六偏
二、分子式：(NaPO3) 6
三、分子量：611.77
四、CAS：68915-31-1
五、性能：无色透明玻璃片状或流沙状结晶粉末、易吸潮。
六、用途：用作品质改良剂；PH调解剂，金属离子螯合剂；粘结剂和膨胀剂。在豆类、果蔬罐头、豆沙馅料中能稳定**色素，保护食品色泽；在肉类罐头中可使脂肪乳化，保持质地均匀；用于肉类罐头和肉制品可提高持水性，能防止脂肪变质。加入啤酒中，能澄清酒液，防止混浊。是优良的水质无沉淀的软水剂。
七、包装：内衬聚塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。
八、贮存与运输：应贮在干燥、通风清洁的库房中.。

质量指标	Specification	GB1890-2005
总盐（以P2O5计）,w/%         ≥	Content of General Phosphates (As P2O5) 	68.0
非活性盐（以P2O5计）,w/%     ≤	Content of Inactive Phosphates (As P2O5) 	7.5
水不溶物, w/%                     ≤	Water Insolubles	0.06
铁（Fe）, mg/kg                    ≤	Iron (as Fe) 	200
砷（As）,mg/kg                    ≤	Arsenic (as As) 	3
重金属（以Pb计）,mg/kg           ≤	Heavy Metals (as Pb) 	10
氟化物（以F计）,mg/kg            ≤	Fluorides (as F) 	30
pH值	pH Value	5.8~6.5